Des auberges de campagne aux restaurants étoilés, de nombreux établissements vous accueillent pour des repas copieux, simples ou délicats.
Au menu : Charcuteries, jambons, salaisons parfumées au sapin pectiné des Vosges, tourtes mais aussi truites au bleu, alléchant plateau de fromages…
Incontournable, le munster d’Alsace est né du savoir-faire des moines au VIIe s. À déguster, de préférence, dans une ferme auberge lors d’un traditionnel repas marcaire avec soupe paysanne, pommes de terre au lard cuites aux tisons… Mémorable !
De la douceurs des bonbons des Vosges au caractère des fromages en passant par les mélanges subtils des liqueurs, faites de plein de produits locaux authentiques et emportez un peu du Massif des Vosges avec vous