découvrir le massif des Vosges en hiver
explorer le massif des Vosges en hiver
organiser son voyage dans le massif des vosges en hiver
Découvrir Le Massif des Vosges Retour
A pied
A vélo
A VTT
A cheval
La traversée du Massif des Vosges à pied

Chevrerie des roches

PLANCHER-LES-MINES
Chevrerie des roches
Quartier des Roches
70290 PLANCHER-LES-MINES

Ici, les chèvres pâturent en libre parcours sur 13 hectares, à l'origine en friche, à flanc de montagne. Le lait des 40 chèvres et des 2 vaches de race vosgienne est transformé à la ferme en une gamme variée de fromages fermiers. Viennent s'ajouter, pour le plaisir des enfants, des cochons élevés en plein air, un vaste poulailler ainsi que chevaux, poneys, veaux et cabris.

Ferme de 13 ha enfrichés et aujourd'hui réhabilités en pâturage, après de vastes opérations pastorales. Troupeau vaches/chèvres en liberté totale.

Productions de la ferme : Production de fromages de chèvre fermiers (frais, 1/2 sec, sec, spécialités cumin, ciboulette, poivron, fines herbes et ail, poivre, saveur italienne), et vache (frais, affiné, poivre, cumin).

  • Anglais

Informations complémentaires
  • Localisation : Dans un village

Autour de nous :
Bulletin Neige
Matomo
Chevrerie des roches
Quartier des Roches
70290 PLANCHER-LES-MINES