Tarte aux brimbelles
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La traversée du Massif des Vosges à pied

En passant par la ferme

Sainte Croix aux Mines
En passant par la ferme
Lieu-dit Petit Rombach
68160 Sainte Croix aux Mines


Delphine BALLAND, située à Sainte-Croix-aux-Mines (Lieu-dit "Petit Rombach") vous propose de découvrir les produits locaux qu'elles confectionnent ainsi que les produits des artisans et agriculteurs locaux.

Vous pouvez également la retrouver sur les marchés de la vallée avec notamment le marché hebdomadaire de Sainte-Croix-aux-Mines le samedi matin, sur le marché estival au Parc de la Villa Burrus le mardi de 17h à 21h ainsi que sur le marché hebdomadaire de la commune du Bonhomme le lundi soir du 17 juin au 16 septembre de 18h à 21h (suspendu pour le moment dû au COVID19).

Egalement présente sur le marché de Lapoutroie, le vendredi matin de 8h30 à 12h15.
Vous pourrez également la retrouver le jeudi à côté du poissonnier devant l'église à Sainte-Marie-aux-Mines de 7h à 11h.

Au fil des jours, Delphine vous proposera différentes préparations...

L'ensemble des produits sont entièrement faits maisons à partir des matières premières en direct des agriculteurs et artisans locaux.

Tels que : Tarte Linz ; Flans chocolat, vanille ou caramel et d'autres parfums au grès des envies ; Divers gâteau de voyage (cake, muffin, ...), tourtes aux Munster, les tourtes au Riesling, pâtés lorrains, jambons en croûtes...
Confection de yaourts et petits brassés avec une base de lait de la ferme Petitdemange.


L'accueil de l'entreprise En passant par la ferme, se fait sur le parking du Petit-Rombach à Sainte-Croix-aux-Mines et uniquement sur demande le vendredi en fin de journée.

Si vous souhaitez passer commande, n'hésitez pas à nous envoyer directement un mail à l'adresse suivante : contact@enpassantparlaferme.com

Vous pouvez retrouver Mme BALLAND, En passant par la ferme les vendredis aux lieux suivants :
• Marché de Lapoutroie de 8h30 à 12h
• Arrêt Moulin Marchand à Orbey de 13h15 à 13h45
• Arrêt derrière l'église au Bonhomme de 15h30 à 16h
• Arrêt place des Mineurs à Echery de 17h à 18h
• Arrêt rue du temple à Ste Marie aux Mines
• Ouverture au 30 petit Rombach à 19h-19h30
• Arrêt devant chez Bleesz à Echery de 15h30 à 17h.
Ouverture au 30 Petit Rombach à Sainte-Croix-aux-Mines de 17h30 à 18h30.
Jour de fermeture le dimanche.

  • Français

Informations complémentaires
  • Moyens de paiement : Carte bancaire, Chèque, Espèces

Bulletin Neige
Station fermée Station La Bresse-Hohneck Labellemontagne
  • Douce
  • Pistes ski alpin : / 6 / 14 / 13 / 1
  • Pistes luge : 0/ 2
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Domaine alpin de la Mauselaine
Station fermée La station Gérardmer
  • Pistes ski alpin : 0/ 8 0/ 3 0/ 8 0/ 2
  • Pistes ski nordique : 0/ 4 0/ 4 0/ 2
  • Pistes luge : 0/ 1
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Activites_hiver_lac_blanc
Station fermée Le Lac blanc
  • Pistes ski alpin : 0/ 5 0/ 1 0/ 6 0/ 1
  • Pistes ski nordique : 0/ 2 0/ 6 0/ 3 0/ 2
  • Pistes luge : 0/ 2
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Station fermée Le Markstein
  • Fraîche
  • Pistes ski alpin : 0/ 3 0/ 3 0/ 5 0/ 2
  • Pistes ski nordique : 0/ 3 0/ 3 0/ 4 0/ 3
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Ski Ballon d’Alsace
Station fermée Le Ballon d’Alsace
  • De printemps
  • Pistes ski alpin : 0/ 6 0/ 3 0/ 3 0/ 2
  • Pistes ski nordique : / 2 1/ 1/ 0/
  • Pistes luge : 0/ 2
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Station fermée Le Rouge Gazon – Saint-Maurice sur Moselle
  • Pistes ski alpin : / 4 / 3 / 2 / 1
  • Pistes ski nordique : 0/ 1 0/ 1 0/ 1 0/ 0
  • Pistes luge : 0/ 2
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Domaine nordique - La Bresse Lispach
Station fermée Station de La Bresse Lispach
  • Pistes ski alpin : / 3 / 3 / 1 / 1
  • Pistes ski nordique : / 2 / 1 / 4
  • Pistes luge : 0/ 2
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Station fermée Domaine alpin Larcenaire Bussang
  • Humide
  • Pistes ski alpin : 0/ 3 0/ 4 0/ 1 0/ 0
  • Pistes ski nordique : 0/ 2 0/ 1 0/ 1
  • Pistes luge : 0/ 1
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Station fermée La Bresse Brabant
  • Fraîche
  • Pistes ski alpin : / 2 / 3 / 2 / 1
  • Pistes luge : 0/ 1
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Station fermée Le Grand Ballon
  • Pistes ski alpin : 0/ 1 0/ 3 0/ 3 0/ 2
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Station fermée La Schlucht
  • Pistes ski alpin : / 2
  • Pistes ski nordique : 0/ 0
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Station fermée Le Champ du Feu
  • Fraîche
  • Pistes ski alpin : 0/ 5 0/ 4 0/ 4 0/ 0
  • Pistes ski nordique : / 5 / 4 / 5 / 2
  • Pistes luge : 0/ 2
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Station fermée Le Schnepfenried
  • Humide
  • Pistes ski alpin : 0/ 5 0/ 3 0/ 5 0/ 5
  • Pistes ski nordique : 0/ 0/ 0/ 0/
  • Pistes luge : 1/ 2
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Planche des Belles Filles en hiver
Station ouverte La Planche des Belles Filles
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Station fermée Les Truches – Rochesson
  • Pistes ski alpin : 0/ 1
  • Pistes ski nordique : / 1
  • Pistes luge : 0/ 1
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Station fermée Le Tanet
  • Fraîche
  • Pistes ski alpin : 0/ 1 0/ 2 0/ 3 0/ 1
  • Pistes luge : 1/ 1
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Station fermée Le Poli
  • Pistes ski alpin : 0/ 2 0/ 2
  • Pistes ski nordique : 0/ 1 0/ 1
  • Pistes luge : 0/ 1
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Station fermée Le Donon
  • Fraîche
  • Pistes ski nordique : 0/ 1 0/ 2 0/ 1 0/ 1
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Station fermée Le Frenz
  • Pistes ski alpin : / 1 / 1
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Station fermée Le Schlumpf
  • Pistes luge : 0/ 1
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Station ouverte Les Bagenelles
  • Pistes ski alpin : 0/ 0 0/ 0 0/ 0 0/ 0
  • Pistes ski nordique : 0/ 1 0/ 5 0/ 1 0/ 0
  • Pistes luge : 0/ 1
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Les Trois Fours
Station fermée Les Trois Fours
  • De printemps
  • Pistes ski nordique : 0/ 1 0/ 1 0/ 1 0/ 1
  • Pistes luge : 0/ 1
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Station fermée Le Thannerhubel
  • Pistes ski alpin : 0/ 1
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Station fermée Winkel
  • Non connu
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Station ouverte Domaine nordique de Ventron
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Station fermée Le Gaschney
  • Pistes ski alpin : 0/ 1 0/ 1 0/ 5 0/ 0
  • Pistes luge : 1/ 1
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Matomo
En passant par la ferme
Lieu-dit Petit Rombach
68160 Sainte Croix aux Mines